作者: 焦同帥 來源: 菏澤日報 發表時間： 2025-07-15 09:23
近日，在鄄城縣董口鎮李樓村梅花鹿養殖基地，記者看到，80余頭梅花鹿悠閑自得地徜徉于場地間，有的互相嬉戲，有的覓食，時不時傳出呦呦鹿鳴聲。當記者靠近，它們便四處逃散，烏溜溜的眼睛睜得圓圓的，觀察著周圍的一舉一動。
“梅花鹿膽子很小，尤其是對陌生人非常警惕。”說話間，梅花鹿養殖基地負責人李紹國抓起一把新鮮的蘆葦葉扔到圈舍前的空地上。膽子大些的梅花鹿敵不過“美食”的誘惑，試探性地銜起葉子咀嚼起來，還有的湊到李紹國面前，吃起了他手中的蘆葦葉。
“這些梅花鹿不僅觀賞性強，而且全身都是寶。”李紹國如數家珍，“鹿茸是滋補上品，鹿血富含活性成分，鹿肉更是高蛋白低脂肪的優質食材，在市場上都是搶手貨，藥用價值高、經濟效益好，銷路完全不愁。”
在當地，養雞養豬都不稀奇，養梅花鹿的還真沒有。那么，李紹國究竟是如何打破常規，踏上這條鮮有人涉足的養鹿之路呢？
李紹國告訴記者：“我孩子的朋友在東北養殖梅花鹿，效益不錯，一直建議我們養殖。2020年，我們購買了幾頭梅花鹿的幼崽，開始了試養，試試我們當地的水土、草植是否符合養殖梅花鹿的條件。”
在試養了一段時間后，李紹國發現當地氣候、水質都沒問題，各類草植也適合梅花鹿食用，而且梅花鹿的生存能力很強，比養殖牛羊省心，效益翻了幾倍。
李紹國向記者介紹，一頭成年梅花鹿一年可采收2公斤鹿茸，僅割取鹿茸這一項，每只梅花鹿的產值便可高達萬元。鹿茸是雄鹿尚未骨化的幼角，具有較高的藥用價值和經濟價值。在5月至8月，雄鹿的鹿茸生長旺盛，質地鮮嫩，此時割取鹿茸，既可以保證鹿茸的質量，又能讓鹿在后續的時間里有足夠的時間再生新的鹿茸。
鹿茸固然金貴，但幼鹿也是“行走的小金庫”。李紹國拍著圍欄，看著蹦跳的幼鹿笑得眉眼彎彎：“這些剛斷奶的小家伙，每只都能賣出4000到5000元的好價錢，妥妥地致富‘潛力股’。”
憑借養殖梅花鹿闖出致富路的李紹國，儼然成了十里八鄉的“明星人物”。不少人找上門向他求取“養殖經”，他也從不藏私，從鹿群的科學喂養、疾病預防，到市場行情分析、銷售渠道拓展，總是耐心講解。不僅如此，為了幫助養殖戶降低養殖門檻，他還主動提供健康優質的幼鹿，手把手帶著村民一起干，用實際行動踐行著“一人富不算富，大家富才是真的富”的無私信念。
“當初我摸著石頭過河，現在總算蹚出了一條路。”李紹國說，“周邊已經有6戶人家跟著我學養鹿了，梅花鹿適應性強，生長發育快，養殖梅花鹿可以說是一項周期短、見效快、效益高的致富好項目。”
通訊員 劉永霞 記者 焦同帥
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